Moderne etablierte Sushi-Bar mit Franchisegeber-Modell

Das Unternehmen ist seit über 25 Jahren in einer Großstadt in NRW ansässig und zeichnet sich durch eine sehr große Stammkundschaft sowie eine progressive Erweiterung derselben aus. Neben den traditionell japanischen Sushi-Kreationen umfasst das Produktportfolio eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Angeboten, wobei der Fokus insgesamt auf ökologisch-nachhaltige und regional-saisonal verfügbare Komponenten ausgerichtet ist. Die Authentizität der Gesamtstrategie bezüglich Qualität, Frische, Geschmack, Vielfalt und Nachhaltigkeit ist gemeinsam mit einer offenen Kundeninteraktion die Basis des Unternehmens. Es gibt einen eigenen stark frequentierten Onlineshop sowie eine Präsenz auf allen bekannten Liefer-Plattformen, wobei letztere ein adaptiertes Angebot beinhalten. Der komplette Bestellvorgang ist weitgehend digitalisiert worden, um die Herstellung und Abgabe der Artikel schnell und unkompliziert möglich zu machen. Die Digitalisierung umfasst die Bestellaufgabe derjenigen Kunden und Kundinnen, die vor Ort essen möchten ebenso wie die Bestellungen derjenigen, die beliefert werden oder abholen möchten. Ebenfalls seit über 25 Jahren beliebt sind die verschiedenen Segmente der Event-Sushi-Gastronomie: Sushi-Kurse für kleine bis große Gruppen, Ausrichtung privater und betrieblicher Feiern mit Live-Sushi-Roll-Angeboten und spezielle Kurse für Teilnehmer und Teilnehmerinnen mit veganer, vegetarischer oder glutenfreier Präferenz. Ein vollständiges Franchisegeber-Modell des Sushi-Konzepts ist bereits etabliert und ein weiteres Modul steht zudem als neue Franchisesparte in den Startlöchern. Unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bilden ein seit Jahren rundum harmonisches und einsatzfreudiges Team, das gemeinsam auch in Eigenregie das Tagesgeschäft meistert. Unterstützt wird das Team von einer Vielzahl hochwertiger Sushi-Maschinen, die ihnen beim gesamten Produktionsprozess helfen, effizient und professionell standardisiert zu arbeiten.