Erfahrener Gastronom sucht Kantinenbetrieb oder Betriebsrestaurant in Wuppertal

Ein qualifizierter Gastronom mit zwanzigjähriger Berufserfahrung, darunter eine achtjährige Tätigkeit in den USA, sucht im Raum Wuppertal ein etabliertes Objekt zur Übernahme in Eigenregie. Das Suchprofil fokussiert sich primär auf Kantinenbetriebe, Mensen oder vergleichbare Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung mit einer funktional ausgestatteten Küche. Ziel des Erwerbers ist es, den Standort nicht nur als klassisches Betriebsrestaurant fortzuführen, sondern diesen zusätzlich als zentrale Produktionsstätte für einen angeschlossenen Partyservice sowie Catering-Dienstleistungen zu nutzen. Der gelernte Koch und Restaurantfachmann bringt umfassende Expertise in der operativen Leitung und internationalen Gastronomiekonzepten mit. Neben einer vollständigen Übernahme ist der Interessent ausdrücklich offen für strategische Kooperationsmodelle. Gesucht wird ein Objekt in Nordrhein-Westfalen, speziell in der kreisfreien Stadt Wuppertal, das über die notwendige Infrastruktur für die Kombination aus stationärer Verpflegung und externem Liefergeschäft verfügt. Die Übernahme soll die langfristige Sicherung des Standortes und den Ausbau der Catering-Sparte gewährleisten.