Food Bistro Store

Im Januar haben wir einen trendigen Food+Bistro Konzept-Store in exzellenter Lage in , Prenzlauer Berg eröffnet. Das Ladenlokal hat eine Verkaufsfläche von ca. 140 qm, sowie eine Küche für den Bistro-Bereich, Lagerräume und ein Büro. In den stylischen, funktionellen Ladenbau wurden ca. 200.000.- Euro investiert, ein Team von 7-8 Mitarbeitern arbeitet im Schichtbetrieb. Das Sorent geht lagebedingt stark auf die Bio-Nachfrage ein, der Bistro-Bereich ist noch stark ausbaufähig. Nach Anfangsschwierigkeiten haben wir mit durchgängiger Tendenz nach oben und ca. 55.000.- Euro monatl. Umsatz nun den profitablen Bereich erreicht. Trotzdem gibt es z.Zt. erhebliche Liquiditätprobleme aus aufgelaufenen Verbindlichkeiten. Wir suchen nun einen Investor bzw. Teilhaber, der uns unterstützt das zweifellos große Potential unseres Konzeptes und des Standortes auszuschöpfen und weiter zu wachsen. Idealerweise sollte der Interessent aus dem Lebensmittel-Einzelhandel oder dem Gastro-Bereich kommen. Vorstellbar ist sowohl eine stille als auch eine tätige Beteiligung mit einer Einlage von 60.000 bis 250.000 Euro. Reizen Sie diese Herausforderung und die Erfolgsaussichten? Dann könnten Sie der Richtige für uns sein.