Etablierter Sushi-Lieferservice mit hohem Umsatzpotenzial in Stuttgart zu verkaufen

Zum Verkauf steht ein im Jahr 2019 gegründetes Gastronomieunternehmen in zentraler Lage von Stuttgart, das sich auf die Zubereitung und den Vertrieb von hochwertigen Sushi-Spezialitäten spezialisiert hat. Der Betrieb wird primär als Liefer- und Abholservice geführt, verfügt jedoch zusätzlich über 22 Sitzplätze im Innenbereich. Das Unternehmen zeichnet sich durch einen stetig wachsenden Umsatz von über 1 Million Euro aus und erwirtschaftete bereits im Jahr 2020 einen Gewinn von 236.000 Euro. Die Marktpositionierung in Baden-Württemberg ist durch eine etablierte Marke sowie ein nachhaltiges Konzept mit plastikfreien Verpackungen und personalisierten Produkten gefestigt. Ein modernes Kassensystem optimiert die logistischen Abläufe des Lieferservice.

Das Team besteht aus 12 Küchenmitarbeitern und 22 Auslieferungsfahrern, die teilweise auf Minijob-Basis mit eigenen Fahrzeugen agieren. Zum Objekt gehört zudem eine angemietete Wohnung oberhalb der Betriebsstätte. Das Portfolio umfasst neben klassischen Sushi-Variationen auch Bowls und Desserts. Erhebliches Skalierungspotenzial besteht durch den Ausbau von Marketingaktivitäten sowie die Einführung von Catering-Dienstleistungen, Kochkursen oder Buffet-Angeboten vor Ort. Die Übergabe erfolgt im Rahmen einer geregelten Nachfolge.