Etablierte Bio-Bäckerei mit eigener Konditorei in Berlin zur Nachfolge

Im Rahmen einer geplanten Unternehmensnachfolge steht eine renommierte Bio-Bäckerei im Stadtgebiet von Berlin zum Verkauf. Der Betrieb hat sich über Jahre hinweg eine starke Marktposition erarbeitet und ist insbesondere für die Herstellung von hochwertigen Vollkornbroten auf Natursauerteigbasis sowie ein breites Sortiment an Dinkelkuchen und Gebäckstücken bekannt. Ein Teil des Angebots umfasst zudem vegane Backwaren, womit das Unternehmen aktuelle Ernährungstrends in der Hauptstadt erfolgreich bedient. Die betriebliche Infrastruktur ist professionell aufgestellt und umfasst neben einer voll ausgestatteten Backstube auch eine separate, spezialisierte Konditorei. Mit einer Belegschaft von 21 bis 50 Beschäftigten verfügt der Betrieb über eine stabile Personalstruktur, die einen reibungslosen Übergang auf einen neuen Eigentümer ermöglicht. Der jährliche Umsatz bewegt sich stabil in einem Korridor zwischen 250.000 und 500.000 Euro. Diese Opportunität richtet sich an strategische Investoren oder Bäckermeister, die ein eingeführtes Unternehmen mit handwerklicher Tradition und festem Kundenstamm in Berlin übernehmen möchten. Die Bäckerei bietet aufgrund ihrer spezialisierten Ausrichtung und der vorhandenen Produktionskapazitäten ein solides Fundament für eine Fortführung und potenzielle Skalierung des Geschäftsmodells.