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Key Facts

Jahresumsatz *2,50 Mio. €
Anzahl Mitarbeiter *51 - 100 Beschäftigte
Umsatz/Mitarbeiter *32.895 €
Kaufpreisvorstellung500.000 € - 2,50 Mio. €
LandDeutschland
BundeslandMecklenburg-Vorpommern
Branche
  • Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
  • Gastronomie & Hotellerie
Kategorie
  • 👴🏼 Altersnachfolge
* Wirtschaftliche Daten stammen entweder aus öffentlich frei zugänglichen Quellen oder wurden vom Inserenten zur Verfügung gestellt.

Über das Unternehmen

Etablierte Bäckereikette im Norden Deutschlands sucht Nachfolger

Beschreibung

Zum Verkauf steht ein traditionsreiches Unternehmen aus dem Backwarensektor mit Sitz in Mecklenburg-Vorpommern. Der Geschäftszweck umfasst die handwerkliche Herstellung sowie den Vertrieb von hochwertigen Backwaren, darunter Brot, Brötchen, Kuchen und Torten. Die Produktion erfolgt in einer modern ausgestatteten Halle, wobei der Fokus auf frischen und unverpackten Erzeugnissen liegt. Das Geschäftsmodell basiert auf zwei stabilen Säulen: dem direkten Verkauf an Endkunden über ein eigenes Filialnetz (B2C) sowie der Belieferung von Wiederverkäufern im B2B-Segment. Die Logistik wird effizient über einen eigenen Fuhrpark abgewickelt, der die tägliche Versorgung der Standorte und Partner sicherstellt. Mit einer Belegschaft von 51 bis 100 Mitarbeitenden erwirtschaftet der Betrieb einen stabilen Jahresumsatz von rund 2,5 Millionen Euro. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine solide Finanzierungsstruktur, eine gute Kapazitätsauslastung und langjährige Kundenbeziehungen aus. Die Übergabe erfolgt im Rahmen einer Nachfolgeregelung, wobei die Kompetenz und Erfahrung des eingespielten Teams den Fortbestand des operativen Geschäfts gewährleisten. Diese Opportunität bietet eine ideale Basis für strategische Investoren oder Branchenkenner, die ein etabliertes Unternehmen in Norddeutschland übernehmen möchten.

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Benchmark EBIT-Multiple

8,8x
Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
8,8x
Gastronomie & Hotellerie

Regionale Daten

Bundesland: Musterstadt
Kaufkraft/Einwohner12345678910
Kaufkraft Index (Deutschland = 100)12345678910
Kaufkraft Rang12345678910
Entwicklung Kaufkraft / Einwohner12345678910
Prognose Kaufkraft / Einwohner12345678910
Anzahl Einwohner12345678910
Anteil Einwohner Bundesland/Deutschland12345678910
Entwicklung Einwohner12345678910
Prognose Einwohner12345678910
Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Entwicklung Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Arbeitslosenquote12345678910
Entwicklung Arbeitslosenquote12345678910
Akademikeranteil12345678910
Insolvenzhäufigkeit12345678910
Entwicklung Insolvenzhäufigkeit12345678910

Datenstand 2025/26 – Quellen: NIQ/GfK Kaufkraft 2026, Destatis, Bundesagentur für Arbeit, Creditreform.

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