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Key Facts
- Restaurant / Systemgastronomie
- Gastronomie & Hotellerie
- 📌 Sonstiges
Über das Unternehmen
Beschreibung
Zum Verkauf steht eine etablierte Ausflugsgastronomie in prominenter Lage der Gemeinde Schliersee. Das Objekt profitiert von einer exzellenten touristischen Infrastruktur durch die unmittelbare Nähe zu überregional bekannten Museen und Genussmanufakturen. Das Geschäftsmodell basiert auf vier saisonal diversifizierten Säulen, die durch Tagestourismus aus dem Großraum München, Wintersportmöglichkeiten sowie ganzjährige kulturelle Attraktionen eine stabile Auslastung gewährleisten. Die Kapazitäten umfassen 95 Innenplätze sowie eine großzügige Terrasse für bis zu 300 Gäste, wodurch erhebliches Potenzial für das Veranstaltungs- und Hochzeitsgeschäft besteht. Die Übernahme erfolgt im Rahmen eines Goodwill-Verkaufs mit Pachtübernahme, wobei die hochwertige Küchen- und Betriebsausstattung im Eigentum des Verpächters verbleibt. Ein eingespieltes Team aus rund 20 Mitarbeitern sowie eine überdurchschnittliche Online-Reputation sind vorhanden. Der Betrieb erwirtschaftet einen Jahresumsatz zwischen 800.000 und 1.000.000 EUR. Gesucht wird ein Erwerber mit fundierter gastronomischer Leitungserfahrung. Eine Einarbeitung durch den aktuellen Betreiber ist auf Wunsch möglich. Die Übergabe kann kurzfristig oder innerhalb von sechs Monaten erfolgen.







Regionale Daten
Bundesland: Musterstadt
Datenstand 2025/26 – Quellen: NIQ/GfK Kaufkraft 2026, Destatis, Bundesagentur für Arbeit, Creditreform.