Nachfolge für leistungsstarke Produktionsbäckerei in Berlin

Zum Verkauf steht ein etablierter Betrieb aus dem Bereich der Herstellung von Back- und Teigwaren mit Sitz in Berlin. Das Unternehmen hat sich auf die Belieferung gewerblicher Großkunden spezialisiert und bedient an sieben Tagen pro Woche einen stabilen Kundenstamm, zu dem insbesondere Krankenhäuser, Kantinen und Senioreneinrichtungen zählen. Durch die Kombination aus traditionellem Handwerk und einer zentral organisierten, effizienten Produktion werden kontinuierlich hohe Kapazitäten bei gleichzeitiger Flexibilität für individuelle Konditoreiwaren realisiert. Mit einem Jahresumsatz von rund 2,5 Millionen Euro und einem eingespielten Team von 21 bis 50 Beschäftigten verfügt der Betrieb über eine solide Ertragslage.

Die Marktpositionierung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung sichert dem Unternehmen nachhaltige und wiederkehrende Umsätze. Für einen Nachfolger bieten sich erhebliche Skalierungspotenziale durch den gezielten Ausbau des Vertriebs sowie die weitere Digitalisierung der Betriebsprozesse. Auch eine räumliche Expansion ist aufgrund der bestehenden Strukturen denkbar. Diese Opportunität richtet sich an strategische Investoren oder Branchenkenner, die ein profitables Unternehmen im verarbeitenden Gewerbe der Hauptstadtregion übernehmen und weiterentwickeln möchten.