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Key Facts

Jahresumsatz *250.000 € - 1,00 Mio. €
Anzahl Mitarbeiter *bis 10 Mitarbeiter
Umsatz/Mitarbeiter *62.500 €
KaufpreisvorstellungAuf Anfrage
LandDeutschland
BundeslandSchleswig-Holstein
RegionMusterstadt
Branche
  • Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
  • Gastronomie & Hotellerie
Kategorie
  • 📌 Sonstiges
* Wirtschaftliche Daten stammen entweder aus öffentlich frei zugänglichen Quellen oder wurden vom Inserenten zur Verfügung gestellt.

Über das Unternehmen

Etablierter Biomarkt mit Bistro und treuem Kundenstamm in attraktiver Lage Ostholsteins sucht im Rahmen einer altersbedingten Nachfolge einen neuen Inhaber.

Beschreibung

Im Rahmen einer altersbedingten Nachfolgeregelung steht ein etablierter Bioladen mit integriertem Bistro im Landkreis Ostholstein zum Verkauf. Das Unternehmen verfügt über eine Verkaufsfläche von rund 120 m² zuzüglich Funktionsräumen wie Küche, Büro und Keller. Das Sortiment umfasst alle Waren des täglichen Bedarfs, hochwertige Naturkosmetik sowie eine Auswahl an Weinen und Käse. Die Belieferung erfolgt mehrfach wöchentlich durch Bio-Großhändler und regionale Bio-Bäckereien. Ein besonderes Standbein ist das beliebte Bistro mit täglich wechselndem Mittagstisch und hausgebackenen Kuchen. Der Kundenstamm setzt sich aus einer loyalen lokalen Stammkundschaft sowie regelmäßig wiederkehrenden Touristen zusammen, was für eine stabile Umsatzbasis in der touristisch geprägten Region sorgt. Das vollständige Inventar, einschließlich Kühlgeräten, Siebträgermaschine, Kassensystem und Ladeneinrichtung, ist im Angebot enthalten und ermöglicht eine nahtlose Fortführung des Betriebs. Ein eingespieltes Team von bis zu zehn Mitarbeitern unterstützt den reibungslosen Ablauf. Der Standort bietet ideale Voraussetzungen für engagierte Nachfolger, die ein biozertifiziertes Fachgeschäft mit gastronomischem Anteil in Schleswig-Holstein übernehmen möchten.

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Benchmark EBIT-Multiple

8,8x
Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
8,8x
Gastronomie & Hotellerie

Regionale Daten

Bundesland: Musterstadt
Kaufkraft/Einwohner12345678910
Kaufkraft Index (Deutschland = 100)12345678910
Kaufkraft Rang12345678910
Entwicklung Kaufkraft / Einwohner12345678910
Prognose Kaufkraft / Einwohner12345678910
Anzahl Einwohner12345678910
Anteil Einwohner Bundesland/Deutschland12345678910
Entwicklung Einwohner12345678910
Prognose Einwohner12345678910
Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Entwicklung Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Arbeitslosenquote12345678910
Entwicklung Arbeitslosenquote12345678910
Akademikeranteil12345678910
Insolvenzhäufigkeit12345678910
Entwicklung Insolvenzhäufigkeit12345678910

Datenstand 2025/26 – Quellen: NIQ/GfK Kaufkraft 2026, Destatis, Bundesagentur für Arbeit, Creditreform.

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Für die Aktualität und Richtigkeit dieser Angaben übernehmen wir keine Gewähr. Bitte setzen Sie sich mit dem Inhaber des Inserats persönlich in Verbindung.