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Key Facts

Jahresumsatz *250.000 € - 500.000 €
Anzahl Mitarbeiter *bis 5 Beschäftigte
Umsatz/Mitarbeiter *75.000 €
Kaufpreisvorstellung50.000 € - 250.000 €
LandDeutschland
BundeslandSchleswig-Holstein
StadtMusterstadt
Branche
  • Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
  • Gastronomie & Hotellerie
Kategorie
  • 👴🏼 Altersnachfolge
* Wirtschaftliche Daten stammen entweder aus öffentlich frei zugänglichen Quellen oder wurden vom Inserenten zur Verfügung gestellt.

Über das Unternehmen

Etablierte Handwerksbäckerei mit eigener Herstellung und treuem Kundenstamm in zentraler Lage von Lübeck sucht einen Nachfolger zur direkten Übernahme.

Beschreibung

Zum Verkauf steht eine traditionsreiche Handwerksbäckerei in zentraler Lage von Lübeck. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine 100-prozentige Eigenherstellung und ein breites Sortiment an Backwaren aus. Seit 25 Jahren besteht ein fester Stammkundenkreis, der durch eine hohe Frequenz an Laufkundschaft aufgrund der umliegenden Schulen und Arztpraxen ergänzt wird. Der Betrieb wird in einem Mietobjekt geführt und löffelfertig inklusive des vollständigen Inventars übergeben. Zur Ausstattung gehören unter anderem Teigkneter, Ausrollmaschinen sowie ein Barista-Kaffeesystem. Dieses Angebot bietet eine ideale Gelegenheit für Bäckermeister oder Existenzgründer, die ein etabliertes Unternehmen kaufen möchten. Die Rechtsform ist eine Unternehmergesellschaft (UG). Während der Maschinenpark funktionstüchtig ist, sollte mittelfristig eine Investition in den Backofen eingeplant werden. Eine strukturierte Nachfolge ist durch eine mögliche Einarbeitungsphase gesichert. Der Standort in Schleswig-Holstein bietet durch die direkte ÖPNV-Anbindung exzellente Rahmenbedingungen für eine erfolgreiche Fortführung des Betriebs.

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Benchmark EBIT-Multiple

8,8x
Bäckerei / Konditorei / Cafe / Eisdiele
8,8x
Gastronomie & Hotellerie

Regionale Daten

Bundesland: Musterstadt
Kaufkraft/Einwohner12345678910
Kaufkraft Index (Deutschland = 100)12345678910
Kaufkraft Rang12345678910
Entwicklung Kaufkraft / Einwohner12345678910
Prognose Kaufkraft / Einwohner12345678910
Anzahl Einwohner12345678910
Anteil Einwohner Bundesland/Deutschland12345678910
Entwicklung Einwohner12345678910
Prognose Einwohner12345678910
Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Entwicklung Anteil Bevölkerung über 6512345678910
Arbeitslosenquote12345678910
Entwicklung Arbeitslosenquote12345678910
Akademikeranteil12345678910
Insolvenzhäufigkeit12345678910
Entwicklung Insolvenzhäufigkeit12345678910

Datenstand 2025/26 – Quellen: NIQ/GfK Kaufkraft 2026, Destatis, Bundesagentur für Arbeit, Creditreform.

Lage

Hauptstr. 12, 12345 Hauptstadt, Bundesland, Land

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