Nachfolge für etabliertes Café in Top-Lage in Schleswig-Holstein

Zum Verkauf steht ein seit 2015 erfolgreich geführter Gastronomiebetrieb in zentraler Innenstadtlage von Eckernförde. Das Unternehmen zeichnet sich durch eine stabile wirtschaftliche Basis und eine hohe regionale Bekanntheit aus. Das Konzept fokussiert sich auf ein umfangreiches Frühstücksangebot sowie den Verkauf von hochwertigen Kaffeespezialitäten und selbstgebackenen Torten, auch im Außerhausgeschäft. Die Räumlichkeiten bieten jeweils 50 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich und verfügen über eine gepflegte, vollumfängliche Küchenausstattung inklusive Kühlhaus und professioneller Backtechnik. Ein eingespieltes Team aus 6 bis 10 Beschäftigten sichert den reibungslosen Betriebsablauf.

Mit einem jährlichen Kaffeeverbrauch von rund einer Tonne und einem stabilen Umsatz im mittleren sechsstelligen Bereich bietet das Objekt attraktive Fortführungsperspektiven. Zusätzliches Potenzial besteht in der Erweiterung der Öffnungszeiten um ein Abendgeschäft. Die Übergabe ist für Ende 2026 geplant, wobei die Inhaber eine strukturierte Einarbeitung sowie die Übergabe sämtlicher Rezepturen zusichern. Eine Konditorenausbildung ist für die Übernahme nicht zwingend erforderlich. Das Angebot richtet sich an gastronomieerfahrene Nachfolger, die einen investitionsfreien Betrieb in Schleswig-Holstein übernehmen möchten.